K&W ChillBox

El aire caliente circula 360° alrededor de los alimentos mediante un ventilador, igual que en un horno eléctrico. Sin embargo, al ser una superficie más pequeña, su calentamiento es más económico. Por ejemplo, la Petite AirFryer consume 1200 W de energía, en comparación con los 3000 W de un horno eléctrico, por lo que su funcionamiento es un 60 % más económico.

Aquí tienes nuestra guía de inicio rápido para elegir tu modo:
Asar:
Hornear:
Descongelar:
Freír:
Deshidratar:

El horno es uno de los electrodomésticos que más energía consume en nuestros hogares. Un horno eléctrico suele tener una potencia de entre 2000 y 3000 W. La freidora de aire Petite tiene una potencia de 1200 W, lo que significa que consume un 60 % menos de electricidad minuto a minuto. Además, cocina los alimentos más rápido, por lo que pronto podrías recuperar el coste de la compra gracias al ahorro energético.

Para obtener mejores resultados, recomendamos introducir la comida cuando la freidora de aire esté caliente. Pero no se preocupe, será más rápido que precalentar su horno convencional. ¡La Petite AirFryer tarda unos 3 minutos en precalentarse a 180 °C!

Sí, en la mayoría de los casos, aunque se puede usar menos aceite para cocinar en una freidora de aire. El aceite ayuda a que los alimentos queden dorados y crujientes.

Sí, es seguro. La Petite AirFryer tiene una base resistente al calor, por lo que puede colocarse sobre la encimera. Asegúrese de que tenga espacio alrededor para que se ventile. No recomendamos colocarla directamente debajo de un armario de cocina, ya que puede formarse condensación.

La freidora de aire K&W Petite tiene una capacidad de 3 litros. En el ámbito culinario, esto significa que caben una caja de alitas, una quiche preparada o 3 patatas asadas.

Si está convirtiendo una receta para hornos convencionales, un buen punto de partida es reducir la temperatura indicada en 25° y el tiempo en aproximadamente un 20%. Si no está seguro, revise el tiempo de cocción al principio. ¡Es fácil con un cajón de vidrio!

Algunas freidoras de aire tienen cajones antiadherentes que deben limpiarse in situ con jabón lavavajillas. Pero nuestro innovador cajón de vidrio se puede meter directamente en el lavavajillas (o en el fregadero, si eres de la vieja escuela). Puedes usar un estropajo antirayaduras (¡nos encanta Scrub Daddy!).

Hay un ventilador que mueve el aire caliente, lo que significa que ingredientes ligeros, como crutones, palomitas o tostadas, pueden volar y no cocinarse bien. Tampoco son ideales los platos húmedos como el arroz o las salsas, como el chile, el pilaf y la pasta. Como norma general, elija ingredientes y alimentos que no generen mucha condensación ni goteen en el fondo del cajón.

Para conseguir ese dorado perfecto, usa aceite con un punto de humo alto. El aceite vegetal o de girasol son excelentes, pero evita los aerosoles antiadherentes, que contienen emulsionantes. Puedes llenar tu propia botella con aceite para reaplicarlo fácilmente sobre la comida.

Experimentar es la mejor manera de cocinar comida perfecta para ti y tu familia. (Si descubres algún truco, ¡compártelo con nosotros!). Pero estos consejos te ayudarán a empezar como un profesional:
#1: Asegúrate de que todos los alimentos estén cortados en tamaños similares.

#2: No llenes demasiado la freidora de aire. Esto limita la circulación del calor y evita que los bordes queden crujientes.

#3: Experimenta. La experiencia nos ha enseñado que las especias y los condimentos deben mezclarse con un poco de aceite antes de mezclarlos con los ingredientes; de lo contrario, las especias terminan en el fondo del cajón de la cocina.

#4: Compra herramientas útiles: consigue unas pinzas y un termómetro para carne. Es más rápido voltear la comida con pinzas que con cualquier utensilio que tengas a mano (o con los dedos, ¡ay!). Un termómetro para carne te ayudará a medir el tiempo justo.